- Scegliere lo spazio del giardino più soleggiato e se possibile riparato da correnti d’aria
- Lavorare il terreno, zappettandolo fino ad una profondità di 30 cm. Se il terreno è poco fertile aggiungere un po’ di compost.
- La messa a dimora deve avvenire tra marzo e aprile.
- Le piante devono essere disposte ad una distanza di circa 60 cm le une dalle altre (questo può variare da specie a specie), su più file, in maniera da evitare che si facciano ombra le une con le altre crescendo.
- Posizionare a Sud le piante aromatiche erbacee.
- Annaffiare abbondantemente le erbe aromatiche solo immediatamente dopo l’impianto.
Quali specie piantare?
(specie perenni)
- Lavanda
- Rosmarino
- Salvia
- Timo
- Menta
- Erba cipollina
- Achillea
- Aglio
- Finocchio
- Issopo
- Melissa
- Valeriana rossa
- Pimpinella
Materiali necessari
- Guanti
- Carriola
- Zappe
- Rastrelli
- Vanghe
- Pale
- Annaffiatoi o tubo irrigazione
- Piantine aromatiche
- Forbici per potatura
- Paglia/cortecce per pacciamatura
Manutenzione
Realizzare una pacciamatura, con materiali naturali quali ad esempio paglia e corteccia.
La maggior parte delle specie ha bisogno d’acqua solo se il terreno è completamente asciutto (vedi scheda di approfondimento sulle aromatiche). Se necessario quindi annaffiare in mattinata, fare scorrere l’acqua sulla superficie del terreno e non bagnare le foglie. Il terreno deve essere ben drenato.
In inverno proteggere le radici dal freddo eccessivo con una leggera pacciamatura di corteccia o paglia.
