Grădina plantelor aromatice

<- Plante: selecție și plantare

denumire științifică

denumirea comună

Lavandula

Lavandă

Caracteristici generale

Genul Lavandula include aproximativ 30 de specii originare din țările mediteraneene. Este un arbust peren, veșnic verde, care se adaptează bine diferitelor tipuri de sol. Produce inflorescențe în vârf, fiecare dintre acestea conținând un număr variabil de flori de culoare albastru liliachiu cu un miros intens.

Cultivare

Este o plantă rustică, nu are nevoie de nicio îngrijire specială, îi place soarele, așa că trebuie plantată într-un colț însorit al grădinii și în sol bine drenat. Nu se teme de căldura verii, suportă și înghețuri severe și prelungite, se udă rareori.

Tundere

Este tăiată la sfârșitul verii pentru a îndepărta tulpinile uscate și în martie-aprilie pentru a stimula noi lăstari.

Legătura cu fauna

Lavanda atrage insecte polenizatoare precum albinele, bondarii și fluturii

denumire științifică

denumirea comună

Mentha

Mentă

Caracteristici generale

Menta este una dintre cele mai cultivate plante aromatice din lume. Este o plantă erbacee perenă, ale cărei frunze au glande care produc uleiuri esențiale care îi conferă aroma sa caracteristică. Florile, albe sau roz-violet, sunt dispuse în inflorescențe. Înflorirea are loc primăvara și vara, dar poate dura până toamna.

Cultivare

Este o plantă care poate crește atât în plin soare, cât și în zonele umbrite, dar locurile mai luminoase îi permit să producă mai multe uleiuri esențiale. Este nevoie de udare regulată și generoasă în timpul verii. Majorității speciilor nu le place stagnarea apei, prin urmare, solul trebuie să fie poros. De asemenea, este foarte important ca solul să fie fertil, de aceea este bine să îl reînnoiți la fiecare 2-3 ani.

Tundere

Nu necesită tăierea regulată, doar părțile uscate sau deteriorate trebuie îndepărtate.

Legătura cu fauna

Menta atrage insecte polenizatoare, mai ales aparținând ordinelor Diptera și Himenoptera.

denumire științifică

denumirea comună

Thymus

Cimbrul

Caracteristici generale

Cimbrul este o plantă ce se găsește în toată Europa, în Anatolia, Asia Mediteraneană și Africa de Nord. Poate fi arbust erbaceu sau peren, de până la 40-50 cm înălțime. Frunzele sunt mici la aproape toate speciile, alungite și acoperite cu un puf gros. Florile alb-roz sunt purtate de inflorescențe sub formă de spic.

Cultivare

Trebuie plantat în locuri însorite, tolerează seceta, dar nu suportă stagnarea apei, mai ales iarna. Cimbrul se adaptează bine oricărui tip de sol.

Tundere

Nu necesită tăierea regulată, doar părțile uscate sau deteriorate trebuie îndepărtate.

Legătura cu fauna

Florile sale bogate în nectar sunt deosebit de apreciate de albine.

denumire științifică

denumirea comună

Rosmarinus officinalis

Rozmarinul

Caracteristici generale

Este un arbust peren stufos, care poate ajunge până la doi metri. Rozmarinul are rădăcini adânci puternic ancorate în sol și tulpină lemnoasă. Frunzele tari sunt bogate în glande care secretă uleiurile responsabile cu aroma plantei. Florile albastru-violet sunt adunate în ciorchini și sunt prezente aproape tot anul.

Cultivare

Îi plac zonele însorite și calde, poate suferi în cazul temperaturilor foarte scăzute. Rozmarinul preferă solurile uscate, trebuie udat puțin, dar are nevoie de mai multă apă când este tânăr.

Tundere

Florile sale bogate în nectar sunt deosebit de apreciate de albine.

Legătura cu fauna

Nectarul florilor sale atrage insecte polenizatoare, în timp ce fructele sale sunt deosebit de apreciate de păsări precum mierla. Spinii de pe ramuri îl fac un arbust greu de străbătut, astfel încât să poată oferi protecție animalelor.

denumire științifică

denumirea comună

Salvie

Salvie

Caracteristici generale

Genul Salvia include peste 700 de specii de plante distribuite în întreaga lume. Este un arbust stufos peren, cu înălțime de la 30 până la 150 cm, cu tulpini foarte ramificate și lemnoase la bază, frunze verde-cenușiu, groase și cutate. Florile, purtate de inflorescențe, sunt de culoare albastru-violet și apar în vârful tulpinii primăvara-vara.

Cultivare

Expunerea sa optimă este în plin soare. Nu trebuie udată prea mult, stagnarea apei trebuie evitată, deoarece reprezintă principala cauză de pierire pentru plantă.

Tundere

Spre sfârșitul sezonului estival, după înflorire, ar fi indicat să tundem planta pentru a încuraja dezvoltarea unei noi vegetații.

Legătura cu fauna

Florile sale sunt deosebit de apreciate de către albine.

ro_RO